Flatulences

Les flatulences correspondent à une accumulation de gaz dans les intestins. Ce phénomène est normal, dont seules l'exagération et la fréquence sont ennuyeuses.

Il faut rappeler que les gaz contenus dans le tube digestif sont composés d'un mélange d’air dégluti et des gaz issus de la digestion des aliments : fermentation des glucides (sucres et amidons) et putréfaction des protéines.

Si les gaz vous incommodent, boudez temporairement les aliments reconnus comme producteurs de gaz :

·    pain frais ou chaud, pain, pâtes, riz complets
·    légumes secs, choux, vert de poireau, radis, salsifis, topinambour, crosne, pomme de terre insuffisamment mâchée, navet, ail, oignon, échalote
·    châtaigne, orange, melon
·    boissons gazeuses, thé et café fort
·    aliments gras ou épicés, difficiles à digérer, selon votre tolérance.

Voici quelques recommandations supplémentaires :

·    mangez à heure fixe
·    mastiquez bien vos aliments
·    mangez lentement
·    ne parlez pas en mangeant afin de ne pas avaler d'air
·    buvez avant ou après les repas afin de ne pas avaler d'air également.
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