Artichaut

 Artichaut, dans un jardin familial à Tourcoing (Nord), France. Artichaut, dans un jardin familial à Tourcoing (Nord), France. By Jamain (Own work) [GFDL (http://www.gnu.org/copyleft/fdl.html) or CC-BY-SA-3.0-2.5-2.0-1.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], via Wikimedia Commons
On préconise donc l'artichaut :
  • dans les cas où une augmentation de la sécrétion biliaire paraît souhaitable ou pour relancer une activité hépatique déficiente : suite d'hépatite virale ou d'ictère toxique (médicamenteux, alcoolique, intoxications chroniques accidentelles ou professionnelles),
  • pour contrôler les anomalies des lipides sanguins : taux de cholestérol ou de triglycérides sanguins trop élevé,
  • en association avec d'autres plantes à visée hépatobiliaire (boldo, romarin)
  • contre les troubles dyspeptiques dus à une insuffisance de sécrétion ou d'excrétion biliaire (ballonnement, digestion lente des graisses),
  • comme traitement de la constipation chronique.
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