Problèmes hépatiques

Cirrhose
La cirrhose se définit par une perte de l’architecture normale du foie. C’est une affection chronique qui se caractérise par des lésions des cellules du foie, une fibrose diffuse et la présence de nodules de régénération.

Toutes ces lésions sont irréversibles, le traitement permettra seulement de ralentir ou de stopper l’évolution, mais ne conduira pas à la guérison.

Les causes de la cirrhose sont multiples mais elles sont le plus souvent en rapport avec l‘évolution d’une hépatite virale ou avec l’alcoolisme.

Les conseils diététiques seront seulement de :
·    supprimer toute source d’alcool
·    rééquilibrer son alimentation si elle est déséquilibrée
·    reprendre du poids et rétablir son état général en cas de dénutrition.

Hépatites
Les hépatites constituent un groupe d’affections très fréquentes qui ont en commun :
·    des lésions diffuses du foie avec altération des cellules du foie
·    parfois une fibrose

Parmi les causes d’hépatites les plus fréquentes on trouve des causes :
·    bactériennes ou virales (virus A, B, C, delta, E)
·    parasitaires (paludisme)
·    toxiques (végétaux, alcool...)
·    iatrogènes (médicaments)
·    immunitaires

Aucun traitement n’est nécessaire dans le cas d’une hépatite bénigne, en dehors de la suppression de l’alcool le cas échéant et de tout médicament, même banal ; car ils sont « toxiques » pour le foie.
Si l’hépatite évolue vers la cirrhose, il faudra chercher à sauvegarder l’état nutritionnel du patient par un régime équilibré.
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